Containern und Veganismus
Von Tom Falkner, thomasfalkner@gmail.com

Containern beschreibt das Sammeln von Lebensmitteln und anderen Gütern des alltäglichen Bedarfs aus Abfallcontainern von Supermärkten, Kaufhäusern, Märkten, Großhandel und seltener auch Fabriken. Weggeworfen werden vor allem Lebensmittel mit abgelaufenen Mindesthaltbarkeitsdatum und solche mit leichten Beschädigungen wie beispielsweise Druckstellen am Obst. Manchmal landen auch unbeschädigte Produkte im Abfall, die als Restbestände aus dem Sortiment genommen oder überschüssig geliefert wurden. 
Die ,entsorgten' Lebensmittel weisen meist eine akzeptable bis gute Qualität auf; auch bei überschrittenem Mindesthaltbarkeitsdatum sind die Lebensmittel aufgrund rigider Hygienebestimmungen in der Regel noch genießbar. Containern stellt eine Form der Gratisökonomie dar.
Konsum verstanden als entgeltlicher Verbrauch von Waren erzeugt Nachfrage. So gesehen wird also mit dem Kauf von Fleisch, Eiern und Tiermilch Ausbeutung und Tötung von Schweinen, Hühnern, Rindern und anderen nichtmenschlichen Tieren in Auftrag gegeben. Offenbar ist nicht der Verzehr von gekauften Tierprodukten an sich problematisch, sondern die damit verursachte Auswirkung der Nachfrage, welche weiteres Leid verursacht. 
Das Verspeisen weggeworfener unveganer Lebensmittel erzeugt indes keine Nachfrage, da diese Lebensmittel dem Verwertungsprozess entzogen wurden. Einmal erzeugtes Leid wird nicht ungeschehen durch Nicht-Verwendung daraus entstandener Produkte. Wurden diese Produkte bereits weggeworfen, ergibt sich aus ihrer Verwendung keine Nachfrage und damit kein weiteres Leid. Prägnanter: Das Verspeisen von tierischen Lebensmitteln aus den Containern verhält sich zumindest indifferent zur Anzahl der Opfer speziesistischer Gewalt.
Doch wir könnten noch einen Schritt weitergehen und behaupten, dass Containern sogar viele Leben rettet, sofern wir in unsere Überlegungen mit einschließen, dass kein Produkt frei von Ausbeutung, Leid und Tod regulär erworben werden kann. Verbergen sich doch in nahezu jedem industriellen, scheinbar veganen Lebensmittel tierische Zutaten und Produktionshilfsstoffe, die erst gar nicht deklariert werden und somit bei der für viele VeganerInnen ausreichenden Kontrolle der Zutatenliste nicht auffallen. Verpackt wird häufig mit Hilfe von unveganen Klebstoffen und Farben - hierüber sehen selbst äußerst konsequente VeganerInnen großzügig hinweg. Tierversuche werden direkt oder indirekt ohnehin per Gesetz verordnet durchgeführt und gelten deshalb unter fast allen VeganerInnen als unvermeidbar. Selbst wer ausschließlich von Obst und Gemüse direkt vom Biofeld lebt, akzeptiert, dass Milliarden von Insekten, Kröten, Salamandern und Mäusen für den Anbau vertrieben und getötet werden. Eine auf Konsum basierende bis ins Detail vegane Lebensweise scheint in unserer gegenwärtigen Gesellschaft, die Profite über Leben stellt, unmöglich.
Viele VeganerInnen mögen an dieser Stelle argumentieren, dass es einen eminenten Unterschied zwischen Absicht und Unfall gäbe. Dem möchte ich nicht widersprechen. Wenn wir aber ein Feld bestellen, sind wir uns schon bewusst darüber, dass wir dabei unzählige FeldbewohnerInnen wie Mäuse vertreiben, ihre Behausungen zerstören und oft sogar töten. Von den Insekten ganz zu schweigen, die gleich millionenfach dem Ackerbau zum Opfer fallen. Wenn eine Handlung mit Gewissheit zum Ergebnis führt, dass andere verletzt werden oder sterben, kann sie kaum noch als Unfall gewertet werden. Ist es nicht blanker Hohn, vegane Lebensmittel als frei von Leid, Ausbeutung und Tod zu bezeichnen? Und dient der gebetsmühlenartig zitierte Satz über die „Vermeidung des Vermeidbaren“ nicht einzig dazu, die eigene Bequemlichkeit zu bedienen sowie innere Widersprüche zu bemänteln, anstatt sich der Frage zu stellen, wie wir als Menschen leben können, ohne andere fühlende Wesen massiv einzuschränken oder gar zu töten? Dabei ist es ohne jeden Zweifel vermeidbar, eine Limo zu trinken, die zwar gemäß ihrer Inhaltsstoffe vegan ist, deren Etikett jedoch mit Klebstoff aus Knochenmehl auf der Falsche fixiert wurden. Auch erscheint es angesichts prall gefüllter Container als durchaus vermeidbar, Obst und Gemüse zu kaufen, deren Anbau - auch wenn dieser noch so biologisch erfolgen mag - unzählige Tierleben fordert.
Vegan ist lediglich ein Hinweis darauf, dass ein Produkt keine - oder zumindest keine offensichtlich tierischen Komponenten enthält. Ob etwas vegan ist oder nicht, erweist sich als ungeeignetes Kriterium dafür, ob ein Produkt frei von Ausbeutung hergestellt und vertrieben wird. An der Verwertung des Menschen als Produktionsmittel nimmt der Veganismus als verkürzte Herrschaftskritik ohnehin keinen Anstoß. Die vegane Ethik erscheint voller Widersprüche, die sich auch nie auflösen lassen werden, solange es an Utopien mangelt. Und es wird schwerfallen, Utopien zu entwickeln, wenn viele VeganerInnen sich selbst genügend beharrlich auf Floskeln wie „Vermeidung des Vermeidbaren“ festlegen, mitunter die ,Nutztierhaltung' zum Holocaust verklären1 und gleichzeitig den „Massenmord“ auf dem Feld als Unfall verharmlosen.
Veganismus erweist sich, so wie er heute praktiziert wird, als ,Gesinnungsethik', die Motiv und Absicht einer Handlung über ihre tatsächliche Auswirkung gestellt. Der Verzehr von Eiern, Tiermilch und Fleisch aus dem Müll mag zwar unvegan sein, verursacht aber im Gegensatz zum veganen Konsum weder Ausbeutung, Leid noch Tod.

Anmerkungen
Abgewandelte, überarbeitete  Form eines Textes aus dem Veganwiki: http://de.veganwiki.org/cgi-bin/wiki.pl/Containern